瑞博克文学网>都市青春>美食从和面开始 > 第007章 熬羊骨汤
    早上七点,徐拙就骑车来到店里。

    刚刚老爷子来了电话,车子马上进市区,让徐拙在店门口等着。

    徐拙没想到居然这么迅速,真是个风风火火的老头。

    昨晚在几个宣传委员的帮助下,面馆居然来了二三十个顾客,着实让徐拙高兴了一把。

    随着口碑的发酵,相信面馆的生意会越来越好。

    打开店门,徐拙去后厨开始忙着准备今天的菜品。

    新鲜的蔬菜还没买,等会儿去菜市场买。

    他现在先把海带和豆腐丝泡上,等会儿切丝焯水。

    这是店里凉拌菜的原料,每天早上都需要备好,虽然这玩意儿卖不上价格,但是胜在便宜。

    焯好水的海带丝和豆腐丝,拌上辣椒油和香醋,味道就会保持恒定。

    放在冷餐柜中,有人要就夹出来一盘,拌上洋葱丝香油和调料,一道爽口的凉拌菜就做成了。

    切好海带丝,刚准备起锅烧水给海带丝焯水,厨房中突然进来一个头发花白的老头。

    徐拙的爷爷徐济民来了。

    老头身体不错,有些偏瘦,但是说话中气十足,带着些许威压。

    “你这刀工,还是没一点长进啊。”

    老爷子瞅了一眼案板上那些刚刚切好的海带丝,表情有些痛心疾首。

    “你出去帮忙吧,这里交给我。”

    徐拙点点头出去了。

    外面,几个工人正在卸车。

    这次来的是一台小箱货,他们卸下来十箱羊骨头和五箱羊肉,都是冷冻的。

    没办法,祖国疆域太大,只有冷冻才能让山南海北的食材流通。

    卸下羊骨头和羊肉,车里还剩下一台电冰柜。

    显然,还是老爷子考虑得周。